dezembro 19, 2018
Tender na cachaça e mel
Imagem meramente ilustrativa
Modo de preparo: Faça cortes superficiais sobre o tender, formando losangos, e tempere com sal, a manteiga e o alho misturados. Espete os cravos sobre a carne, coloque em uma fôrma, regue com o mel e com a cachaça misturados.Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
Retire o papel e volte ao forno por 20 minutos ou até dourar. Transfira o tender para uma travessa.Coe o caldo que ficou na fôrma em uma panela e leve ao fogo médio até reduzir e engrossar. Regue o tender, decore com frutas, fios de ovos e sirva fatiado. #mulleralimentos #omáximoemqualidade #ReceitaMuller
